ev > Haberler > Endüstri Haberleri

Dondurucu ve buzdolabı arasındaki fark nedir?

2021-11-30

Dondurucu ve buzdolabı arasındaki en büyük fark, soğutma sıcaklık aralığıdır. Soğutmalı-dondurucu dönüşüm kabini sadece taze tutmakla kalmaz, aynı zamanda hızlı dondurur.

Dondurucunun sıcaklığı -16°C--26°C'dir. Hızlı dondurulan yiyecekler, soğuk içecekler ve uzun süreli etler için kullanılır. Derin dondurucuda uzun süre saklanabilir. Dondurucu yiyeceklerdeki nemin yoğunlaşarak dona dönüşmesi kolaydır. Bir dereceye kadar, buzunun çözülmesi gerekir. Buzdolabının sıcaklığı 2℃-10℃'dir, böylece yiyecekleri dondurmaz, aynı zamanda taze tutma etkisi de vardır. Biraz meyve, sebze, bira ve içecek koyabilirsiniz. Dondurucu, derin dondurma etkisi elde etmek için bir tür düşük sıcaklıkta soğutma ve dondurma ekipmanıdır. Genellikle dondurucu vb. olarak adlandırılır. Dondurucuların gıda endüstrisinden tıp endüstrisine vb. birçok kullanım alanı vardır.